Poznejte KUlinary
Pomáháme studentům gastronomie získat stáž ve vybraných restauracích v Praze, ve kterých si vyzkouší to nejlepší kulinářské umění. Projekt KUlinary je pro děti z dětských domovů a pěstounských rodin.
Co čeká účastníky projektu?
Cílem projektu je podpořit mladé kuchaře na cestě k jejich snu, a to stát se špičkovými a uznávanými kuchaři.
Projekt Kulinary je pro studenty gastronomie ve věku 16 až 26 let.
Co mohou účastníci očekávat?
- 2 denní stáže v předem vybraných restauracích v Praze pod vedením nejlepších kuchařů České republiky;
- Kurz vaření.
Co účastníkům projekt KUlinary přinese?
- Zkušenost se špičkovou gastronomií na profesionální úrovni,
- Užitečná pracovní zkušenost do budoucna,
- Možnost pracovat nejen s neobvyklými surovinami, ale také s postupy,
- Seznámení s nejlepšími kuchaři v Česku,
- Motivace a inspirace.