Plody moře 2
I v březnu jsme se vydali do Gastrostudia Bidfood, kde se, pro velký úspěch, pod vedením Marka Svobody opět konal kurz Mořské plody.
Děti z projektu KUlinary, jehož partnerem je Kulinářské umění, tak měly poprvé možnost pracovat s chobotnicí, krevetami, mušlemi, humry, ústřicemi a podobně.